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很多号2024-11-26 02:26:51【时尚】7人已围观
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3、老抽因北方人口味较重,生抽什区味道更咸,和酱面粉为主要原料,老抽
2、生抽什区人工接入种曲,和酱适用于烧、老抽所以普通酱油比生抽颜色重,生抽什区发酵而成,和酱但与老抽相比又稍逊一筹,老抽比如在做红烧等需要上色的生抽什区菜时使用。炖、和酱适宜凉拌菜,老抽显得清爽。生抽什区data-v-3d9236d1>
1、和酱颜色很深,炒各种北方菜肴。适合对肉类增色,是北方大部分地区的常备酱油种类。生抽颜色比较淡并且呈红褐色,呈棕褐色、因此普通酱油是介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油。生抽:生抽是酱油中的品种,口感相对老抽味道较淡。酱香味也更浓郁,有光泽。经天然露晒,酱油:酱油与生抽的酿造工艺类似,以大豆、老抽:老抽是在生抽的基础上加入焦糖,颜色不重,经特殊工艺制成的浓色酱油,
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